Mandoline Légumes Réglable 4 Modes — Tranches, Julienne, Dés, 0–8 mm

Carottes en julienne en 30 secondes, pommes de terre en tranches régulières de 0,1 à 8 mm, concombres en dés sans couteau ni planche : cette mandoline multifonction en acier inoxydable regroupe 4 modes de coupe en un seul appareil, sans changer de lame. La molette de réglage ajuste l'épaisseur de 0 à 8 mm en continu, le mécanisme à poignée rabattable maintient les doigts à l'écart de la lame à chaque passage, et le récipient de collecte transparent intégré récupère directement les aliments découpés.

4 Modes de Coupe, Aucun Changement de Lame

La molette gauche pivote à 360° pour passer entre les modes Tranches fines (0–4 mm), Tranches épaisses (4–8 mm) et Julienne (0–4 mm). La combinaison des deux molettes (gauche + droite, toutes deux à 360°) active les modes Frites (4–8 mm) et Dés (petits ou grands). Pas de lame interchangeable à manipuler ni à stocker séparément : tous les réglages se font par rotation des molettes.

Lame Inox et Mécanisme de Sécurité Intégré

La lame est en acier inoxydable, retirée d'un seul clic pour le nettoyage (système "one-click detach"). La poignée se referme automatiquement après chaque passage, ce qui maintient la main à distance de la lame sans effort de concentration particulier. Le récipient de collecte se fixe sous la mandoline pour récupérer les découpes directement — aucune planche supplémentaire n'est nécessaire.

Guide des Modes de Coupe

Mode	Épaisseur	Exemples d'utilisation
Tranches fines	0–4 mm	Concombre, courgette, radis, citron
Tranches épaisses	4–8 mm	Pomme de terre, betterave, carotte
Julienne	0–4 mm	Carotte, chou, céleri, poivron
Frites / Bâtonnets	4–8 mm	Pomme de terre, courgette
Dés	4–8 mm	Oignon, poivron, avocat, concombre

Nettoyage et Entretien

La lame se détache d'un clic et se rince sous l'eau courante avec la brosse incluse — pas besoin de frotter à mains nues près du tranchant. Le corps et le récipient de collecte sont également rinçables à l'eau. La question du lave-vaisselle n'est pas confirmée par le fabricant : lavage à la main recommandé pour conserver le tranchant de la lame.

Caractéristiques Techniques

Matériau lame	Acier inoxydable
Matériau corps	Métal + plastique alimentaire
Modes de coupe	4 (tranches fines, tranches épaisses, julienne, frites/dés)
Réglage épaisseur	0 à 8 mm (continu, par molette)
Sécurité	Poignée à rebond automatique — doigts à l'écart de la lame
Démontage lame	One-click (sans outil)
Accessoires inclus	Récipient de collecte transparent + brosse de nettoyage
Couleur	Bleu
Référence	CC-01

Découvrez notre collection de Mandolines où innovation et qualité se rencontrent pour répondre à vos attentes.